【社彩繽紛】大手牽小手,同做花糕慶重陽

作者:王潤滋來源:旅游與康養(yǎng)學(xué)院發(fā)布時(shí)間:2024年10月10日點(diǎn)擊數(shù):10

又是一年重陽佳節(jié)。10月8日,旅游與康養(yǎng)學(xué)院文化傳播與素質(zhì)發(fā)展協(xié)會志愿者聯(lián)合學(xué)生黨支部成員,立足“紅心啟萌”黨建聯(lián)盟,依托“一站式”學(xué)生綜合社區(qū)及休閑康養(yǎng)社區(qū)工作室平臺,特邀22名常報(bào)小記者,走進(jìn)學(xué)院烹飪勞動(dòng)教育基地,體驗(yàn)重陽糕的制作,體會勞動(dòng)教育的快樂。

活動(dòng)現(xiàn)場,學(xué)院烹飪專業(yè)教師葛小琴給小記者們講解了重陽佳節(jié)的來歷、習(xí)俗以及重陽糕點(diǎn)制作的意義和步驟,通過現(xiàn)場演示讓每一位同學(xué)更加直觀地了解重陽糕的制作方法。大家興趣盎然、相互合作,開始了重陽糕的制作。經(jīng)過揉搓、過篩、鋪粉、上料等操作,美味可口的重陽糕展現(xiàn)在大家面前。

本次活動(dòng)共蒸出重陽糕30余份,均讓孩子們帶回家,與父母分享快樂?;顒?dòng)將感恩知責(zé)教育融入勞動(dòng)實(shí)踐,也讓同學(xué)們對中國傳統(tǒng)節(jié)日有了更加深刻的了解,提升了文化自信,增強(qiáng)了民族自豪感。

近年來,旅游與康養(yǎng)學(xué)院積極探索“雙減”政策下的合作教育模式,依托專業(yè)特色,打造“思政+勞育”實(shí)踐體驗(yàn)課程,為學(xué)院專業(yè)人才培養(yǎng)提供了廣闊的實(shí)踐舞臺。(審核:王迎春、李穎、楊曌)