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我校召開2024年度膳食管理委員會會議

作者:白裔來源:后勤與基建管理處發(fā)布時間:2024年12月20日點擊數(shù):10

12月19日,我校召開2024年度膳食管理委員會會議。校黨委副書記毛伯民出席會議并講話。會議由后勤與基建管理處處長崔曉曙主持,膳食管理委員會全體成員、餐飲服務(wù)單位代表以及學(xué)生代表共同出席了此次會議。

毛伯民充分肯定了膳食管理委員會在本年度所做的工作,并對未來的膳食管理工作提出了更高的要求。他指出,膳食管理工作對于學(xué)校整體發(fā)展和師生健康具有重要意義,良好的膳食服務(wù)是學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展的重要保障,也是學(xué)校關(guān)心關(guān)愛師生的具體體現(xiàn)。他強調(diào),要始終把師生的需求放在首位,繼續(xù)發(fā)揮橋梁和監(jiān)督作用,做好食品衛(wèi)生突發(fā)事件的處置流程的宣傳教育和演練,提高服務(wù)質(zhì)量,努力打造讓師生滿意的食堂。

會上,崔曉曙領(lǐng)學(xué)了市場監(jiān)管總局、教育部等五部委發(fā)布的《關(guān)于強化集中用餐單位食堂承包經(jīng)營食品安全管理工作的通知》,同時對2024年上半年各食堂滿意度測評考核結(jié)果進行了匯報。后勤處副處長彭曉平從開展的工作、取得的成效、存在的不足及改進的措施等方面總結(jié)匯報了年度學(xué)校膳食管理工作。在過去的一年里,委員會積極履行職責(zé),通過加強食品安全監(jiān)管、優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)、收集師生意見等一系列措施,不斷提升學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量和水平。

交流環(huán)節(jié)中,膳管會成員積極發(fā)言,對學(xué)校膳食工作提出了寶貴的意見和建議。他們希望食堂能夠增加菜品的種類、提高飯菜的質(zhì)量、改善就餐環(huán)境,同時加強與師生的溝通交流。針對代表們提出的問題和建議,后勤部門和餐飲服務(wù)單位負責(zé)人進行了認真記錄,制定切實可行的改進措施。 

本次年度膳食管理委員會會議的召開,為學(xué)校的膳食管理工作指明了方向,也為進一步提升學(xué)校的膳食服務(wù)水平奠定了堅實的基礎(chǔ)。膳食管理委員會將進一步加強對食堂的日常監(jiān)督檢查,定期組織師生開展?jié)M意度調(diào)查,不斷完善膳食管理工作機制,為學(xué)校的發(fā)展和師生的健康保駕護航。(審核:崔曉曙、李穎、楊曌)